Maandmenu – december 2018

Gemarineerde oesters “ceviche”
Gebakken zeewolf met Gentse Gruut
Sorbet van gin-tonic met espuma van bloedsinaasappel
Halve kreeft met boschampignons
vergezeld van tagliatelle
of
Gemarineerde ribbetjes “Mangalica”
Peer – ricotta – Poire William
€45,00 (enkel per tafel)